商品撮影レポート

こんにちは！GOURCHE（グルシェ）スタッフのマルノです。

今日は商品撮影に立ち会ってきました！


シェフによる盛り付けの様子。

写真は鴨のフォアグラです。

フォアグラの下には茄子とズッキーニを敷いて
周りには赤ワインのソースを散りばめ
とっても綺麗に盛り付けていただきました！

写真撮影が終わった後に試食させていただきました♪

フォアグラ自体も、もちろん美味しかったのですが
ズッキーニと茄子が脂を吸うので、フォアグラとの相性ピッタリ！

赤ワインのソースが甘酸っぱくて、これもまたフォアグラとの相性が良くて、とても美味しく頂きました。

フォアグラの脂っこさが苦手な方でも、美味しくいただけそうです（*^^*）

あぶり酢鴨はお寿司にアレンジしていただきました！

酢飯は、なんとハーブのお酢を使用で
イタリアンと和の意外な組み合わせがマッチしていて
とっても美味しかったです！


ブログの写真は私が撮影したので上手く撮れていませんが、
シェフに盛り付けて頂き、カメラマンさんに撮影して頂いた写真は、商品の美味しさがより伝わる写真になっています☆

写真が出来上がったらHPにもアップしたいと思いますので
お楽しみに（*^^*）